(4 porciones)

Ingredientes

• 2 tazas de edamames descongelados
• 1/2 taza de salsa de soya
• 2 cucharadas de mantequilla
• 1 cucharada de azúcar
• 3 dientes de ajo picados
• 1 cucharadita de chile de árbol en aceite

Preparación

1. Fríe el ajo en una sartén con la mitad de la mantequilla; cuando comience a dorar agrega el azúcar, el chile de árbol, la mantequilla restante y la salsa de soya.
2. Asa los edamames a la parrilla; cuando estén dorados, mézclalos en un tazón con la salsa.
3. Sírvelos de inmediato.