Se ha escrito mucho sobre todos los beneficios de la cúrcuma, según Medline Plus, se usa para tratar la artritis, acidez estomacal, dolor de estómago, diarrea, gases intestinales, pérdida del apetito, problemas del hígado y desórdenes de la vejiga. Pero ahora se le atribuye una característica más: tratar el desorden depresivo.
Un estudio reciente realizado por el Baylor Research Institute, la cúrcuma equipara los efectos del medicamento fluoxetina (el ingrediente activo del Prozac).
Aquí la receta de una limonada con cúrcuma para recibir tu dosis diaria de antidepresivos.
INGREDIENTES (4 porciones)
1 litro de agua (mineral o natural)
2 cucharadas de cúrcuma recién rallada o en polvo
4 cucharadas de jarabe de maple, miel o stevia
El jugo de 1 y ½ limones
El jugo de una naranja (opcional)
PREPARACIÓN
Combina los ingredientes en una jarra, mezcla y sirve.