(4 porciones)

Ingredientes

• 8 sardinas
• 2 dientes de ajo
• 1 manojo pequeño de tomillo
• 3 cucharadas de mantequilla
• 1/2 taza de harina

Preparación

1. Enharina ligeramente las sardinas y salpimiéntalas.
2. Fríe las sardinas en una sartén junto con la mantequilla, el ajo y el tomillo.
3. Ofrece caliente.

DATO:

Las sardinas son deliciosas y no necesitan mucho condimento