(4 porciones)
Ingredientes
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- 3 jitomates en rodajas
- 1 taza de queso parmesano rallado
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cucharadas de albahaca picada
- 1 baguete
Preparación
- Acomoda las rebanadas de jitomate en un plato, baña con el aceite de oliva, salpimienta, agrega la albahaca y cubre con el queso parmesano.
- Hornea por siete minutos en la parte superior del horno a 200oC. Sirve.
DATO:
Sirve como entrada acompañado de pan