Filetes de pescado a la mostaza

Ingredientes

 

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4 filetes de pescado

1/3 de taza de mostaza

2 cucharadas de miel de abeja

1/4 de taza de crema

1/2 taza de leche

Sal y pimienta al gusto

 

Preparación

 

  1. Mezcla la mostaza con la miel de abeja, la crema, la leche y 1/4 de taza de agua hasta que estén bien integradas.
  2. Vierte en una cacerola a fuego bajo, sazona con sal y pimienta y cuando se caliente, agrega los filetes y cocina hasta que estén cocidos (si la salsa espesa mucho, añade un poco más de agua).

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