Ingredientes
2 tazas de arroz cocido
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2 latas de atún sin agua
1/4 cebolla morada en tiras delgadas
3 cucharadas de jugo de limón
3 cucharadas de perejil fresco picado
3 cucharadas de aceite de oliva
1/2 taza de pimiento rojo picado finamente
Preparación
- Mezcla todos los ingredientes en un tazón, salpimienta y sirve.