Se ha descubierto que el chocolate podría ser un remedio más efectivo para curar la tos que los jarabes o medicamentos por su contenido de teobromina.
Según un estudio realizado por la Universidad de Hull, en el Reino Unido el mejor remedio para la tos es el chocolate.
De acuerdo a Alyn Morice, integrante del equipo de investigadores de este estudio, la consistencia pegajosa y viscosa que adopta el chocolate al ponerlo en la boca, ayuda a crear capas que protegen las terminaciones nerviosas de la garganta que activan la tos.
Siguiendo esta línea, Alyn Morice asegura que el chocolate podría ser un ingrediente muy importante para la farmacología y que lo mejor para curar la tos es comer chocolate en trozos para que pueda formar una capa protectora y aliviar la tos.
Aunque no se ha comprobado que el chocolate pueda curar la tos, sí ayuda a su tratamiento pues contiene teobromina, un compuesto más eficaz que la codeína, el ingrediente activo de muchos medicamentos contra la tos.