Las leguminosas pueden ayudar a reducir el colesterol malo si se consume una porción todos los días. Conoce cuáles son los beneficios para tu salud.

De acuerdo a un estudio realizado por el Centro de Nutrición Clínica y Modificación de Factores de Riesgo del Hospital St. Michael en Canadá, comer 130 gramos de leguminosas al día ayudan a reducir en un 5 % el colesterol malo y minimizan las enfermedades cardiovasculares.

Después de analizar cerca de 26 ensayos controlados y aleatorios de 1,037 personas, los resultados revelaron una reducción del colesterol malo entre hombres y mujeres que consumían leguminosas todos los días.

Los expertos recomiendan incluir leguminosas en la dieta todos los días, se puede consumir una porción diaria de leguminosas como garbanzos, lentejas, frijoles, alubias o habas.